3大栄養素の中でも、たんぱく質と脂質はダイエットに欠かすことのできない栄養素です。
たんぱく質はわかるけど…脂質は摂らない方がいいのではと思う方も多いのではないでしょうか?
実は油もダイエットには必要なんです!!
なぜ必要なのか、順番に解説していきます。
前回も解説したようにたんぱく質は身体の組織を作るためにはとっても大切な栄養素です。
筋肉や骨、内臓や皮膚、髪の毛など身体のあらゆる組織の構成要素になるものです。
ダイエット中は最優先で取るべき栄養素です。
肉や卵といった動物性たんぱく質は、筋肉の構成源として最も体内に吸収しやすいと言われています。
極端な食事制限や、野菜中心の食生活を続けていると筋肉量が減り代謝が下がることで太りやすい体質に変わってしまうかもしれません…。
次に脂質です。
脂質は、炭水化物と並んでエネルギーの主体になり、たんぱく質と同様に身体の構成要素として欠かせない必須栄養素です。
油はカロリーが高いことからダイエット中は避けてしまいがちですが、むしろ良質な油を積極的に摂るように心がけましょう。
ダイエットの味方となる油、オメガ3と言われる油。
サバやイワシなどの青魚をはじめ、クルミなどのナッツ類や、亜麻仁油、エゴマ油などに多く含まれています。
オメガ3には抗酸化作用や代謝アップ、脂肪燃焼効果を高める作用の他、血液をサラサラにする効果もあります。
良い油を味方につけることで痩せやすい身体、健康で美しい身体を作っていきましょう。
愛知県名古屋市
ヨガインストラクター
MINAMI FUKAO
全米ヨガアライアンス認定RYT500